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vendredi 31 décembre 2010

Recettes faciles et rapides de mezze libanais: Apéritif dînatoire : caviar d'auberbine, houmous, falafel

Apéritif dînatoire Méditérranéen à base de pois chiches et d’aubergines
  • Recette du caviar d’aubergine à la mayonnaise

  • Recette du caviar d’aubergine au sésame

  •  Recette traditionnelle de houmous (le vrai)

  • Recette du Houmous "minute" inratable

  •  Recette du Houmous aux épices et au fromage

  • Recette de falafels : des boulettes aux pois chiches

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