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Origine, traditions, coutumes, légendes et superstitions de la Sainte-Catherine, 25 novembre

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La fête de Sainte-Catherine est destinée aux filles, tandis que la Saint-Nicolas est considérée à la fois la fête des garçons et des enfants en Lorraine. Cette célébration est particulièrement dédiée aux jeunes filles  restant à marier. Populaire dans la France entière, elle l'était encore plus en région champenoise. Catherine d'Alexandrie est fêtée le 25 novembre, elle est la patronne des filles à marier, entre autres nombreuses corporations. Le jour des Catherinettes, les filles encore célibataires revêtent un chapeau fabriqué à l'occasion et font la fête entre elles. Le chapeau est souvent extravagant et représentatif de celle qui le porte.

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